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香港胡蘿蔔酥脆,微甜,非常適合生菜和熟菜。它們為肉湯帶來天然的甜味,並與肉類完美搭配。它們富含 β-胡蘿蔔素和維生素 A,對眼睛健康非常有益。嘗試將它們放在泡菜中切絲或與牛腩一起慢煮。每天從經過認證的有機農場供應。
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